Côte Rôtie 2022
Yves Cuilleron
Cuvée Madinière
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge cerise noire reflets violets. Nez puissant d’alcool et d’épices avec un peu de fruits noirs compotés. En évoluant, plus de fruits, un peu de floral et beaucoup de fraîcheur. En bouche, beaucoup de rondeur fruitée, de la puissance et une belle acidité. Gros potentiel.
Cépage
97 % Syrah – 3 % Viognier.
Côtes du Rhône: Côte Rôtie
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale COTE-RÔTIE (1940) des Côtes du Rhône Septentrionales
Appellation la plus au Nord des CDR, les vins de Côte-Rotie ont la particularité de pouvoir complanter du Viognier à max 20% (finesse et arômes) avec de la Syrah (puissant et riches en tannins). Une différence de terroirs entre la côte brune et la côte blonde donne des vins avec des typicités très marquées. Nez de fruits noirs et d’épices (+violette si ajout de Viognier), qui évolue vers des notes fumées et de fruits confits. Bouche sur des tannins tout en finesse et un petit peu de rondeur et de gras.
A propos du vigneron
Yves Cuilleron 42 410 Chavanay
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Brochette de canard aux pruneaux
GARDE POTENTIELLE
15-20 ans
DATE DE DEGUSTATION
20/10/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Vacances
DATE D'ACHAT
09/2025
LIEU D'ACHAT
Inter Sgs
PRIX D'ACHAT
55.00 €
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