Beaujolais Leynes 2019
Domaine Vincent Sangouard
Cuvée La Citadelle
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre violet avec un beau gras. Nez de cerise, tuilé. Nez de cerise et fraises des bois cuites. En évoluant, des arômes de cuir, bois et cacao grillé. En bouche, équilibré entre le fruit, l’acidité et un peu d’alcool. Les tanins sont fondus. Une pointe d’amertume sur la fin., et un peu de sureau.
Cépage
Gamay Noir
Vin du Beaujolais
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BEAUJOLAIS (1937)
Le nom de l’appellation peut être suivi de la mention « villages », ou « supérieurs. Produit en grande partie des vins rouges à base de Gamay mais également qqs rosés de Gamay et qqs blancs issus de Chardonnay. Du sud de Macon jusqu’aux portes de Lyon. Le nord de l’appellation produits des vins d’appellation villages ainsi que les 10 crus du beaujolais. Le sud quant à lui produit les beaujolais plus fruités et plus légers
A propos du vigneron
Domaine V Sangouard 71 570 Leynes
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Fromage
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
11/03/2025 + 03/02/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thèmes + Je dis vin
DATE D'ACHAT
01/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Woustviller
PRIX D'ACHAT
12,00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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