vin-rouge

Beaujolais Nouveau 2015

Domaine d'Amarine

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge tuilé, un peu de dépôts. Nez de fruits rouges cuits, framboises, fraises des bois. Cuir et un peu de bois bois humide. En évoluant le cuir est plus présent et plus humide. EN bouche, léger, un peu de fruits grillé et une légère acidité. Léger.

Cépage

Gamay Noir

Vin du Beaujolais

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BEAUJOLAIS (1937)
Le nom de l’appellation peut être suivi de la mention « villages », ou « supérieurs. Produit en grande partie des vins rouges à base de Gamay mais également qqs rosés de Gamay et qqs blancs issus de Chardonnay. Du sud de Macon jusqu’aux portes de Lyon. Le nord de l’appellation produits des vins d’appellation villages ainsi que les 10 crus du beaujolais. Le sud quant à lui produit les beaujolais plus fruités et plus légers

A propos du vigneron

Domaine d’Amarine
69620 St Vérand

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Charcuterie/fromages

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

20/10/2025

LIEU DE DEGUSTATION

VCouters Vacances

DATE D'ACHAT

11/2016

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8,00 €

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

douze − trois =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est