NIVEAU D’APPELLATION : AOC sous régionale MACON (1937) dans le vignoble de Bourgogne
Dans le Sud de la Bourgogne, entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, le Mâconnais s’étend sur 40 kms. Les vins blancs à base de Chardonnay, peuvent prendre l’appellation Mâcon Villages pour les vins regroupés sur un terroir de 26 communes qui peuvent également rajouter leurs noms à l’appellation Village ou à l’appellation Mâcon. Les vins rouges produit avec du Pinot Noir ou du Gamay prennent l’appellation « Mâcon » et peuvent ajouter le nom du village d’origine sur un terroir défini. On trouve également quelques rosés.