Bordeaux 2021
Château Haut L'Abeille
Cuvée : 1947 Cabernet Franc
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre violacé. Nez puissant de fruits rouges et noir, un peu de minéral, poivrons grillés et de l’alcool qui est bien présent. En l’ouvrant les arômes sont encore plus puissant. Bouche agréable et équilibré avec des tanins et beaucoup de puissance.
Cépage
100 % Cabernet Franc
Vin du Bordelais Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.
A propos du vigneron
Domaine Chevalier 33 141 Villegouge
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Viande en sauce
GARDE POTENTIELLE
ans
DATE DE DEGUSTATION
15/05/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Techniques
DATE D'ACHAT
01/2023
LIEU D'ACHAT
Salon Woustwiller
PRIX D'ACHAT
7.50 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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