vin-rouge

1 ères Côtes de Blaye 2004

Château Roland La Garde

Cuvée Tradition

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat tuilée. Nez de fruits noirs cuits, alcool, épices douces , poivre floral. En évoluant quelques traces de poivrons grillés, marc de café et myrtilles cuites pour finir sur des traces d’humus et un début de madérisation. En bouche léger et un peu trop évolué. Manque de matière.

Cépage

80 % Merlot – 20 % Merlot. Elevage de 12 mois: 2/3 en barriques et 1/3 en cuves.

Vin du Bordelais : Côtes de Bordeaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE BORDEAUX (2009) sous régionale du vignoble de Bordeaux
L’appellation peut être complétée par les mentions géographiques suivantes : Blaye (rouge et blanc sec) ; Cadillac (rouge) ; Castillon (rouge) ; Francs (rouge, blanc sec ou moelleux). L’appellation Côtes de Bordeaux crée en 2009 regroupe les anciennes appellations qui avaient en commun le nom de côtes. 92 communes sur la rive droite de la Gironde, Garonne, Dordogne produisent des vins rouges, blancs secs ou moelleux issus des cépages typiques du bordelais.

A propos du vigneron

Château Roland La Garde 33 390 Saint Seurin de Cursac

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

???

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

?

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Privé

DATE D'ACHAT

02/2010

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

13.00 €

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