L’avis de Christophe : Robe pourpre tuilée avec un peu de dépôts. Nez caramélisés avec des fruits confits, du café noir et un peu de minéral qui évolue doucement vers du tabac et du bois humide. EN bouche les tanins sont fondus dans la matière mais l’équilibre est encore présent.
74 % Cabernet Sauvignon – 19 % Merlot – 7 % Petit Verdot. Passé 12 mois en fûts dont 20% de fûts neufs.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT JULIEN (1936) dans le Médoc
Une grande partie du territoire de St Julien est couvert de vignes. Les 9 crus classés en 1855 sont maintenant 11, car le Chateau Léoville a été divisé en 3 et est devenu Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Elevés pendant au moins 6 mois, ces vins rouges à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Carmenère, sont puissants avec des tannins très fins et des arômes de pruneaux, réglisse et fruits noirs. Sur un filet de bœuf ou une omelette aux truffes.
Château Lagrange 33 250 St Julien Beychevelle
A déguster sur un petit bout de fromage
1-2 ans
13/01/2020
Upt Forbach Techniques
2000
Primeurs
45 Francs
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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