vin-rouge

Saint Julien 2012

Château Lagrange ( 3ème cru classé)

2 ème vin Les Fiefs de Lagrange

Rouge

L'avis de Christophe

Robe d’un rouge pourpre légèrement violacé. Le nez puissant de fruits noirs avec de vanille caramélisée, épices, poivrons grillés et fruits noirs compotés évolue sur des arômes de fruits cuits, bonbon au sureau/cassis puis sur des touches boisées et épicées. La bouche est puissante avec de beaux tanins et des arômes de fruits noirs et de belles épices.

Cépage

 61 % Cabernet Sauvignon – 31 % Merlot – 8 % Petit Verdot. Passé 12 mois en fûts dont 20% de fûts neufs.

Vin de Bordeaux: Saint Julien

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  SAINT JULIEN (1936) dans le Médoc
Une grande partie du territoire de St Julien est couvert de vignes. Les 9 crus classés en 1855 sont maintenant 11, car le Chateau Léoville a été divisé en 3 et est devenu Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Elevés pendant au moins 6 mois, ces vins rouges à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Carmenère, sont puissants avec des tannins très fins et des arômes de pruneaux, réglisse et fruits noirs. Sur un filet de bœuf ou une omelette aux truffes.

A propos du vigneron

Château Lagrange 33 250 St Julien Beychevelle

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Canard aux cerises

GARDE POTENTIELLE

5-7 ans

DATE DE DEGUSTATION

14 et 20/01/2020

LIEU DE DEGUSTATION

Je dis vin + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

2014

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

20 Euros

Régions

Pour toute info :

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