Cadillac Côtes de Bordeaux 2019
Château Les Guyonnets
Cuvée Héritage
Rouge
L'avis de Christophe
Robe très soutenue, noire, tuilée. Nez de fruits noirs très mûrs et épicés avec un peu de tabac et d’alcool. En évoluant quelques arômes de bois et fruits cuits. En bouche, équilibré entre les fruits cuits et les tanins.
Cépage
60 % Merlot – 40 % Cabernet Sauvignon. Vieillissement de 18 mois de fûts de chêne.
Vin du Bordelais : Côtes de Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE BORDEAUX (2009) sous régionale du vignoble de Bordeaux
L’appellation peut être complétée par les mentions géographiques suivantes : Blaye (rouge et blanc sec) ; Cadillac (rouge) ; Castillon (rouge) ; Francs (rouge, blanc sec ou moelleux). L’appellation Côtes de Bordeaux crée en 2009 regroupe les anciennes appellations qui avaient en commun le nom de côtes. 92 communes sur la rive droite de la Gironde, Garonne, Dordogne produisent des vins rouges, blancs secs ou moelleux issus des cépages typiques du bordelais.
A propos du vigneron
Château Les Guyonnets 33 490 Verdelais
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Bourguignon
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
21/05/2024
LIEU DE DEGUSTATION
Creutzwald
DATE D'ACHAT
01/2024
LIEU D'ACHAT
Salon Woustwiller
PRIX D'ACHAT
11.00 €
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