vin-rouge

Côtes de Bordeaux Bourg 2018

Châtyeau Gélineau

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat tuilé. Nez de fruits macérés, bois et cuir humide, alcool et boisé. En évoluant, plus de rondeur et de fruits noirs macérés. En bouche, agréable et équilibré avec une belle longueur.

Cépage

100 % Merlot. Elevé 12 mois en fûts.

Vin du Bordelais : Côtes de Bourg, ou Bourg, ou Bourgeais

NIVEAU D’APPELLATION : AOC sous régionale BOURG (1936 rouge ; 1941 blanc)
Un micro climat sur la « petite Suisse Girondine », sur la rive droite de la Dordogne à 30 kms de Bordeaux permet de produire surtout des vins rouges et quelques blancs secs (2%). Le Merlot est le principal cépage des rouges accompagné de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Cot (ou Malbec), élévés au moins 6 mois, il donne des vins aux arômes de fruits rouges et noirs avec des touches vanillées si passage en bois. Les blancs en général à base de Sauvignon sont frais, fruités aux senteurs florales.

A propos du vigneron

Les Vignerons de Tutiac 33 860 Val de Livenne

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Filet de boeuf 

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

29/12/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Creutzwald

DATE D'ACHAT

02/2023

LIEU D'ACHAT

Caviste

PRIX D'ACHAT

9.00 €

Régions

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