vin-blanc

Bourgogne Aligoté 2015

Domaine Sorin Coquard

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Blanc

L'avis de Christophe

Nez frais, fruité avec quelques touches florales. Belle fraîcheur en bouche. Beau vin de mise en bouche.

Cépage

100 % Aligoté

Bourgogne Aligoté

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale de Bourgogne (1937)
L’appellation BOURGOGNE ALIGOTÉ est réservée aux vins blancs issus du seul cépage Aligoté, produits à l’intérieur de toute la Bourgogne. Longtemps associé au KIR, son bouquet fruité (pomme verte/ agrumes) voir floral et sa vivacité en bouche, lui permet de s’accorder aux entrées bourguignonnes (escargots, jambon persillé) ou mise en bouche (cougères).

A propos du vigneron

Domaine Sorin Coquard 89530 St Bris le Vineux

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Terrine de poissons

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

05/09/2017

LIEU DE DEGUSTATION

Sarreguemines

DATE D'ACHAT

07/2017

LIEU D'ACHAT

Salon de Strasbourg

PRIX D'ACHAT

7,00 €

Régions

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