vin-blanc

Chablis 2014

Union des producteurs de Chablis

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Blanc

L'avis de Christophe

Or jaune. Nez légèrement minéral (pierre à fusil), pamplemousse, quelques touches de bergamote. Bouche, légèrement grasse avec un petite acidité . Très rapide.

Cépage

100 % Chardonnay

Bourgogne : Chablis

NIVEAU D’APPELLATION : AOC CHABLIS (1938) du vignoble de Bourgogne
Un des vins blancs secs parmi les plus réputés au monde. L’association du Chardonnay et du terroir exceptionnel donne un vin unique et inimitable. Les diversités de Climats (terroirs+ climat) donnent naissance à des types de Chablis bien déterminés que l’on distingue par la mention complémentaire « Premier Cru ». 40 Climats qui se regroupent sous 18 noms, les plus connus étant « Fourchaume, Montée de Tonnerre, Mont de Milieu…

A propos du vigneron

Union des producteurs de Chablis 89800 Chablis

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Bouquet de crevettes

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

17/11/2017

LIEU DE DEGUSTATION

Les V’Ignobles

DATE D'ACHAT

09/2017

LIEU D'ACHAT

Foire au vin Match

PRIX D'ACHAT

9,00 €

Régions

Pour toute info :

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