vin-rouge

Bourgogne Coulanges la Vineuse 2020

Domaine Michel Martin

Cuvée Coline

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise claire avec reflets violets. Nez de framboises et de tabac avec du kirsch en fermentation et quelques épices. En évoluant, un peu de cassis, poivre et iode. En bouche, acidulé avec des arômes de framboises.

Cépage

100% Pinot Noir 

Bourgogne

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale BOURGOGNE (1937)
L’appellation Bourgogne est réservée aux vins rouges issus généralement du seul cépage Pinot Noir, produits à l’intérieur de toute la Bourgogne sur les départements de l’Yonne (avec parfois un peu de César), la Côte d’or, et la Saône-et-Loire (avec parfois un peu de Gamay). Les mentions : Côtes d’Auxerre, Chitry, Côte Chalonnaise, Côte du Couchois, Côte St Jacques, Coulanges la Vineuse, Epineuil, La Chapelle Notre Dame, Le Chapitre, Montrecul, Passe Tout Grain (avec du gamay), peuvent compléter l’appellation Bourgogne.

A propos du vigneron

Domaine Michel Martin 89580 Coulanges La Vineuse

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Terrine de faisan

GARDE POTENTIELLE

1-2 ans

DATE DE DEGUSTATION

16/08/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Groupe des vacances

DATE D'ACHAT

07/2022

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

10,00 €

Régions

Pour toute info :

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