NIVEAU D’APPELLATION : AOC communale MARANGES (1989) dans la Côte de Beaune
Située en Saône-et-Loire, l’appellation Maranges fait quand même partie de la Côte de Beaune. 170 ha dont 80 ha en « Premier Cru » (7). Surtout produits en rouge avec des vins épicés, des arômes de bourgeons de cassis et de fruits rouges compotés avec une bouche légèrement poivrée et grasse les vins s’associent avec un coq au vin. Les blancs sur des arômes de fleurs développent des touches minérales avec un peu de miel.