vin-blanc

Moselle 2020

Domaine Sontag

Cuvée Les Blasons

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune légèrement doré. Le nez acidulé et fruité. En évoluant les arômes de fruits sont plus puissants, un peu de miel floral, mirabelle et quelques fleurs blanches. En bouche, une pointe de douceur avec une belle acidité, équilibré.

Cépage

50% Auxerrois – 30% Pinot Gris – 20% Muller Thurgau.

Vin de Lorraine : Moselle

NIVEAU D’APPELLATION : AOC MOSELLE (2010)
Blancs, rouges et rosés pour le vignoble le plus septentrional de France sur 18 communes de Moselle avec une appendice qui est la commune d’Arnaville située en Meurthe-et-Moselle. Les blancs secs sont parfois des mono-cépages (Auxerrois, Pinot Gris, Muller-Thurgau) ou des assemblage sur des bases d’Auxerrois et/ou de Pinot Gris associés aux Muller-Thurgau, Pinot Blanc, Riesling ou Gewurztraminer. Les rouges sont à base de Pinot Noir auquel on associe du Gamay pour élaborer des rosés (ou gris) très secs.

A propos du vigneron

Domaine Sontag 57 480 Contz Les Bains

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Quiche Lorraine

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

28/03/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Techniques 

DATE D'ACHAT

01/2022

LIEU D'ACHAT

Epicerie

PRIX D'ACHAT

10.00 €

Régions

Pour toute info :

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