vin-rouge

Beaumes de Venise 2020

Domaine La Cave Gigondas

Cuvée Les dentelles en armoiries

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre, reflets violets. Nez puissant en alcool, fruits noirs, mûres et épices douces et poivrées. En évoluant, les arômes s’arrondissent et l’alcool s’intensifie. La bouche est agréable, quelques épices, du fruité et un peu d’alcool.

Cépage

Grenache – Syrah – Mourvèdre – Cinsault. 

Côtes du Rhône: Beaumes de Venise

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  BEAUMES-DE-VENISE (2005) des Côtes du Rhône méridionales.
Ce vins rouge vinifié sur une base de Grenache (min 50%) et de Syrah (min 25%) est élevé au pied des Dentelles de Montmirail. Sa robe intense et sa bouche tout en rondeur lui donne une élégance qui évolue sur des notes épicée et animale en vieillissant. A déguster sur des gibiers à plumes.

A propos du vigneron

Domaine Gigondas La Cave 84 190 Vacqueyras

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Daube aux olives

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

25/08/2023 + 29/09/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Groupe des Vacances  + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

07/2023

LIEU D'ACHAT

Grand Frais

PRIX D'ACHAT

10.00 €

Régions

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