Côte Rôtie 2020
Domaine B et D Duclaux
Cuvée La Chana
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge cerise noire reflets violets. Nez puissant d’alcool et d’épices avec un peu de fruits noirs compotés. En évoluant, plus de fruits, un peu de floral et beaucoup de fraîcheur. En bouche, beaucoup de rondeur fruitée, de la puissance et une belle acidité. Gros potentiel.
Cépage
93 % Syrah – 7 % Viognier.
Côtes du Rhône: Côte Rôtie
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale COTE-RÔTIE (1940) des Côtes du Rhône Septentrionales
Appellation la plus au Nord des CDR, les vins de Côte-Rotie ont la particularité de pouvoir complanter du Viognier à max 20% (finesse et arômes) avec de la Syrah (puissant et riches en tannins). Une différence de terroirs entre la côte brune et la côte blonde donne des vins avec des typicités très marquées. Nez de fruits noirs et d’épices (+violette si ajout de Viognier), qui évolue vers des notes fumées et de fruits confits. Bouche sur des tannins tout en finesse et un petit peu de rondeur et de gras.
A propos du vigneron
Domaine Duclaux 69 420 Tupin et Semons
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Caille rôtie
GARDE POTENTIELLE
6-10 ans
DATE DE DEGUSTATION
10/12/2025
LIEU DE DEGUSTATION
MJC St Avold
DATE D'ACHAT
09/2025
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
50.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est