vin-rouge

Beaumes de Venise 2016

Domaine Rhonéa cave de Balma Venitia

Cuvée Domaine Vénitia

Rouge

L'avis de Christophe

Belle robe grenat. Nez frais (de fruits cuits (cassis) avec un peu d’alcool, du sureau et des épices douces et poivrées. En évoluant le fruit domine. En bouche, des épices et du fruits sur une petite trame d’alcool qui lui donne un peu de longueur.

Cépage

Grenache – Syrah.

Côtes du Rhône: Beaumes de Venise

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  BEAUMES-DE-VENISE (2005) des Côtes du Rhône méridionales.
Ce vins rouge vinifié sur une base de Grenache (min 50%) et de Syrah (min 25%) est élevé au pied des Dentelles de Montmirail. Sa robe intense et sa bouche tout en rondeur lui donne une élégance qui évolue sur des notes épicée et animale en vieillissant. A déguster sur des gibiers à plumes.

A propos du vigneron

Vignerons de Balma Venitia 84 190 Beaumes de Venise

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Carré d’agneau

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

13/10/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Marche Hombourg

DATE D'ACHAT

10/2018

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

12.00 €

Régions

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