vin-blanc

Grignan Les Adhémar 2017

Château La Croix Chabrières

Cuvée Fleur de Vognier

Blanc

L'avis de Christophe

Robe or pâle. Nez de fleurs blanches et fruits blancs bien mûrs. Léger gras en bouche avec un beau coté fruits cuits et quelques touches florales/végétales.

Cépage

100 % Viognier (très mûrs)

Côtes du Rhône: Grignan Les Adhémar

NIVEAU D’APPELLATION : AOC GRIGNAN LES ADHEMAR (2010) ex Coteaux du Tricastin (1973)
Au nord des Côtes du Rhône méridionales, les vins rouges de Grignan développent des arômes de truffe, violette, épices, fruits selon les assemblages (grenache, syrah et autres cépages des Cotes du Rhône), leur puissance et leur potentiel de garde en étant tributaire également. Même complexité pour les blancs dans lesquels on retrouve également les cépages des CDR avec un minimum de 30 % de viognier.

A propos du vigneron

Château La Croix Chabrières
84500 Bollène

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche, jambon de Parme

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

Juin 2018 + 05/09/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Marche gourmande de Hombourg Haut + Sarreguemines

DATE D'ACHAT

03/2018

LIEU D'ACHAT

Salon Toul

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

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