vin-blanc

Crozes Hermitage 2016

Cave de Tain L'Hermitage

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Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe or pâle. Nez de fruits exotiques, pamplemousse, agrumes évoluant sur des fruits à coques (amandes fraîche). Bouche fruitée et agréable sur un coté fruité, floral et légère acidité avec un léger voile gras. Lors de la seconde dégustation, le vin garde sa fraîcheur au nez avec en plus quelques arômes de meil et de fruits secs. Agréable et équilibré en bouche.

Cépage

100 % Marsanne

Côtes du Rhône: Crozes Hermitage

NIVEAU D’APPELLATION : AOC communale CROZES-HERMITAGE(1937) des Côtes du Rhône Septentrionales
La Marsanne et la Roussanne utlisées pour les blancs peuvent être ajoutées à max 15 % dans les rouges issus de Syrah. Produits sur 10 communes aux alentours de Crozes L’Hermitage et de Tain l’Hermitage, les vins rouges au nez de fruits rouges, de cuir et d’épices sur une bouche élégante et franche se plaisent avec de l’agneau et des volailles rouges. Les blancs avec des notes florales et de fruits secs sur une bouche sèche et équilibrée avec des notes de fruits secs s’accordent avec des fromage de chèvre.

A propos du vigneron

Château Simian 84420 Piolenc

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Escalope de veau gratinée

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

18/12/2017 

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Forbach 

DATE D'ACHAT

09/2017

LIEU D'ACHAT

Foire au vins Match

PRIX D'ACHAT

9.00 €

Régions

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