vin-rouge

Crozes Hermitage 2013

Club des sommeliers

---

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noir tuilé. Nez avec des arômes de fumée, alcool, fruits aux épices compotés. Quetsches et nectarine cuites. En évoluant on trouve plus de fruits noirs cuits. En bouche, puissant et vi avec la complexité des arômes du nez.

Cépage

100 % Syrah.

Côtes du Rhône : Crozes Hermitage

NIVEAU D’APPELLATION : AOC communale CROZES-HERMITAGE (1937) des Côtes du Rhône Septentrionales
La Marsanne et la Roussanne utlisées pour les blancs peuvent être ajoutées à max 15 % dans les rouges issus de Syrah. Produits sur 10 communes aux alentours de Crozes L’Hermitage et de Tain l’Hermitage, les vins rouges au nez de fruits rouges, de cuir et d’épices sur une bouche élégante et franche se plaisent avec de l’agneau et des volailles rouges. Les blancs avec des notes florales et de fruits secs sur une bouche sèche et équilibrée avec des notes de fruits secs s’accordent avec des fromage de chèvre.

A propos du vigneron

Club des sommeliers, mis en bouteille par le Cave de Tain 26 600 Tain l’Hermitage

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Poivrons farcis à la figatelle

GARDE POTENTIELLE

2-3  ans

DATE DE DEGUSTATION

09/08/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Groupe de vacances

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

14.50 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

dix-sept + 18 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est