Côtes du Rhône 2018
Domaine des Favards
Cuvée Les Grandes Terres
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge grenat violacé. Nez de fruits noirs compotés avec de la myrtille cuite. En évoluant, des d’épices, d’alcool et de fruits noirs. En bouche, un vin vif avec des notes de pruneaux, mais une léger manque de matière qui fait ressortir une certaine acidité.
Cépage
50 % Grenache – 30 % Mourvèdre – 20 % Syrah. Elevé en cuves béton.
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon. Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).
A propos du vigneron
Domaine des Favards 84 150 Violès
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Charcuterie
GARDE POTENTIELLE
??
DATE DE DEGUSTATION
18/10/2021 + 01/04/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Thèmes + Dourdhal
DATE D'ACHAT
09/2021
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
6.50 €
Vins récemment ajoutés
- IGP Pays du Pays d’Oc Domaine Preignes le Vieux 2022 cuvée Le Petit Pont Rouge
- IGP Pays du Pays d’Oc Domaine Preignes le Vieux 2021 cuvée Prestige Syrah
- Vin de France (IGP Comtés Rhodaniens) Domaine Les Bruyères 2022 Cuvée La Colère
- Crozes Hermitage Domaine Les Bruyères 2022 cuvée Les Beaumonts
- Crozes Hermitage Domaine Les Bruyères 2021 cuvée Les Beaumont
Régions
- Alsace (119)
- Beaujolais (29)
- Blog (36)
- Bordeaux (232)
- Bourgogne (109)
- Champagne Lorraine (19)
- Côtes du Rhône (321)
- Evénement (4)
- Jura (34)
- Languedoc (379)
- Loire (154)
- Provence (153)
- Sud Ouest (123)
- Vins étrangers (115)
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est