vin-blanc

Côtes du Rhône 2021

Domaine Terra 6840

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Blanc

L'avis de Christophe

Robe or pâle intense. Nez de foin, fruits à maturité, bois frais et chaud, fleurs blanches, fougères, chèvrefeuille, tilleul et une belle puissance d’alcool. En évoluant, la puissance donne encore plus de fraîcheur, une sensation de bonbon des Vosges. En bouche, sec et puissant avec de la matière et une belle acidité et même quelques tanins.

Cépage

Roussanne – Viognier. Elevé 9 mois en fûts de chêne et d’acacia.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.  Autour du Viognier au Nord et de la Marsanne au sud, 10 autres cépages blancs sont autorisés : Bourboulenc, Picpoul Blanc, Ugni Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Maccabéo, Picardan, Clairette, Vermentino, Muscat Blanc. Seul 6 % de vins blancs sont produits dans les Côtes du Rhône.

A propos du vigneron

Domaine Terra 6840 30 130 Saint Alexandre

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Brochet en sauce

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

12/09/2023 + 04/10/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin + Sarreguemines

DATE D'ACHAT

07/2022

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

16.00 €

Régions

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