Duché d'Uzès 2019
Mas Saint Firmin
Cuvée Ananda
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or pâle verdâtre. Nez frais, floral, avec des arômes de miel de lavande, pomme cuite, bergamote, pêche, bonbon arlequin. En évoluant les arômes s’adoucissent et se sucrent avec un peu d’eucalyptus. En bouche on trouve un peu de gras, une pointe de douceur et le fruité bien sec des arômes du nez. Complexe et équilibré.
Cépage
Viognier – Grenache Blanc – Roussanne. Chaque cépage vinifié à part puis assemblés. Élevé en cuves sur lies. chêne.
Côtes du Rhône: Duché d'Uzès
NIVEAU D’APPELLATION : AOC DUCHE D’UZES (2012)
Entre le Pont du Gard et Nimes, les vin du Duché d’Uzès font encore partie des vins du Rhône. Les rouges et rosés proviennent d’assemblage des différents cépages des CDR (Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Carignan) et les vins blancs de Marsanne, Viognier ou Grenache Blanc. Les rouges aromatiques et épicés sur des notes de réglisse et les blancs aromatiques sur des notes d’agrumes s’associent avec la cuisine méditerranéenne.
A propos du vigneron
Mas Saint Firmin 30 700 Uzès
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Calamar grillé
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
21/06/2021 + 31/08/2021 + 05/01/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Forbach Commune + V’Ignobles + Sarreguemines
DATE D'ACHAT
02/2020
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
7.00 €
Récemment ajoutés
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