Duché d'Uzès 2018
Domaine Le Petit Malo
Cuvée Casablanca
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge pourpre violacé. Un nez agréable de fruits noirs, épices, cacao et zan qui évolue sur des fruits cuits et un léger marc de céfe épicé avec une puissance qui s’intensifie au fur et à mesure.En bouche équilibré avec une belle matière et on retrouve les arômes du nez.
Cépage
Grenache – Syrah.
Côtes du Rhône: Duché d'Uzès
Entre le Pont du Gard et Nîmes, les vin du Duché d’Uzès font encore partie des vins du Rhône. Les rouges et rosés proviennent d’assemblage des différents cépages des CDR (Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Carignan) et les vins blancs de Marsanne, Viognier ou Grenache Blanc. Les rouges aromatiques et épicés sur des notes de réglisse et les blancs aromatiques sur des notes d’agrumes s’associent avec la cuisine méditerranéenne.
A propos du vigneron
Domaine Le Petit Malo 30 190 Bourdic
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Epaule d’agneau aux poivrons
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
21/02/2020
LIEU DE DEGUSTATION
V’Ignobles
DATE D'ACHAT
12/2019
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
12.00 €
Régions
- Alsace (123)
- Beaujolais (29)
- Blog (36)
- Bordeaux (251)
- Bourgogne (110)
- Champagne Lorraine (21)
- Côtes du Rhône (336)
- Evénement (4)
- Jura (44)
- Languedoc (395)
- Loire (162)
- Provence (167)
- Sud Ouest (127)
- Vins étrangers (118)
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est