Côtes du Rhône 2020
Domaine des Favards
Cuvée Les Bons Moments
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or pâle verdâtre. Nez frais, fleurs blanches, fruits jaunes et quelques épices. Légère évolutuion sur des fruits cuits et de la bergamote. En bouche, gras avec une belle acidité et des notes de fruits acidulés.
Cépage
Clairette – Viognier – Roussanne – Marsanne
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.
Autour du Viognier au Nord et de la Marsanne au sud, 10 autres cépages blancs sont autorisés : Bourboulenc, Picpoul Blanc, Ugni Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Maccabéo, Picardan, Clairette, Vermentino, Muscat Blanc.
Seul 6 % de vins blancs sont produits en CDR.
A propos du vigneron
Domaine des Favards
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Filet de truite
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
01/12/2021 + 17/06/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
03/2021
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
8.50 €
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Pour toute info :
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