vin-blanc

Grignan les Adhémar 2018

Domaine Rozel

Cuvée Perle de Vognier

Blanc

L'avis de Christophe

Robe or pâle. Nez floral, miel, fruits blancs frais. En évoluant le floral devient plus mûr et plus gourmand et un peu de fleurs fanées et de bonbons floraux. En bouche un floral gourmand avec une pointe de gras. Des arômes encore plus cuits lors de la seconde dégustation.

Cépage

100 % Viognier vinifié en cuves.

Côtes du Rhône: Grignan Les Adhémar

NIVEAU D’APPELLATION : AOC GRIGNAN LES ADHEMAR (2010) ex Coteaux du Tricastin (1973)
Au nord des Côtes du Rhône méridionales, les vins rouges de Grignan développent des arômes de truffe, violette, épices, fruits selon les assemblages (grenache, syrah et autres cépages des Cotes du Rhône), leur puissance et leur potentiel de garde en étant tributaire également. Même complexité pour les blancs dans lesquels on retrouve également les cépages des CDR avec un minimum de 30 % de viognier.

A propos du vigneron

Domaine Rozel 26 230 Valaurie

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

14/09/2020 + 09/10/2020 + 13/12/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Thechniques + Les V’Ignobles + UPT Thèmes

DATE D'ACHAT

02/2020

LIEU D'ACHAT

Salon Metz

PRIX D'ACHAT

10.50 €

Régions

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