Grignan les Adhémar 2018
Domaine Rozel
Cuvée Perle de Vognier
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or pâle. Nez floral, miel, fruits blancs frais. En évoluant le floral devient plus mûr et plus gourmand et un peu de fleurs fanées et de bonbons floraux. En bouche un floral gourmand avec une pointe de gras. Des arômes encore plus cuits lors de la seconde dégustation.
Cépage
100 % Viognier vinifié en cuves.
Côtes du Rhône: Grignan Les Adhémar
NIVEAU D’APPELLATION : AOC GRIGNAN LES ADHEMAR (2010) ex Coteaux du Tricastin (1973)
Au nord des Côtes du Rhône méridionales, les vins rouges de Grignan développent des arômes de truffe, violette, épices, fruits selon les assemblages (grenache, syrah et autres cépages des Cotes du Rhône), leur puissance et leur potentiel de garde en étant tributaire également. Même complexité pour les blancs dans lesquels on retrouve également les cépages des CDR avec un minimum de 30 % de viognier.
A propos du vigneron
Domaine Rozel 26 230 Valaurie
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
14/09/2020 + 09/10/2020 + 13/12/2021
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Thechniques + Les V’Ignobles + UPT Thèmes
DATE D'ACHAT
02/2020
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
10.50 €
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