Grignan les Adhémar 2018
Domaine Rozel
Cuvée Le Temps de Vivre
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune avec des reflets verts. Nez floral, pêche/abricot, barbapapa et un peu de végétal. En évoluant, des arômes d’angélique, fruits confits, acidulé, coing et miel. En bouche, sec et vif avec un peu de gras sur la langue. Un peu décevant en regard du nez.
Cépage
Viognier – Grenache Blanc – Marsanne – Roussanne.
Côtes du Rhône: Grignan Les Adhémar
NIVEAU D’APPELLATION : AOC GRIGNAN LES ADHEMAR (2010) ex Coteaux du Tricastin (1973)
Au nord des Côtes du Rhône méridionales, les vins rouges de Grignan développent des arômes de truffe, violette, épices, fruits selon les assemblages (grenache, syrah et autres cépages des Cotes du Rhône), leur puissance et leur potentiel de garde en étant tributaire également. Même complexité pour les blancs dans lesquels on retrouve également les cépages des CDR avec un minimum de 30 % de viognier.
A propos du vigneron
Domaine Rozel 26 230 Valaurie
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
13/12/2021
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Thèmes
DATE D'ACHAT
02/2020
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
9.50 €
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