Grignan les Adhémar 2017
Domaine de Rozel
Cuvée Marquise
Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat intense légèrement tuilé. Nez puissant avec beaucoup d’alcool, épices et un peu de floral. En évoluant, un peu de fumé puis un peu piquant. En bouche, légèrement pétillant et pas très agréable. A regoutter. Lors de la seconde dégustation, les arômes d’épices et de fruits noirs évoluent sur du floral, fruits noirs macérés et du poivre gris. En bouche, belle rondeur réhaussée par des épices.
Cépage
65 % Syrah – 35 % Grenache. Élevé 20 mois en barriques de chêne.
Côtes du Rhône : Grignan les Adhémar
NIVEAU D’APPELLATION : AOC GRIGNAN LES ADHEMAR (2010) ex Coteaux du Tricastin (1973)
Au nord des Côtes du Rhône méridionales, les vins rouges de Grignan développent des arômes de truffe, violette, épices, fruits selon les assemblages (grenache, syrah et autres cépages des Cotes du Rhône), leur puissance et leur potentiel de garde en étant tributaire également. Même complexité pour les blancs dans lesquels on retrouve également les cépages des CDR avec un minimum de 30 % de viognier.
A propos du vigneron
Domaine Rozel 26 230 Valaurie
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Bavette à l’échalote
GARDE POTENTIELLE
???
DATE DE DEGUSTATION
13/12/2021 + 06/05/2022 + 14/10/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Thèmes + Dourdhal + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
02/2020
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
17.00 €
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