Robe pourpre légèrement tuilée et une belle épaisseur sur le verre. Nez de fruits noirs confits et d’épices, légèrement minéral/végétal, sureau, mûres, moka et un peu de floral et de zeste d’oranges. En bouche, très structuré avec une petite douceur qui lui donne un bel équilibre. Peu de changement lors de la seconde dégustation, les arômes restent superbes.
54% Grenache Noir – 46% Syrah. Vinification cépage par cépage puis élevé 8 mois en foudres.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC LUBERON (1988)
Produit dans le parc Naturel Régional du Lubéron les vins utilisent la plupart des cépages des Côtes du Rhône rouges et rosés avec une base de Grenache/Syrah. Les blancs issus de Grenache Blanc, Clairette, Vermentino donnent des vins souples et fruités.
Le lien entre le climat méditerranéen et l’influence du Rhône se retrouvant dans les vins.
Château La Verrerie 84 360 Puget-sur-Durance
Caillettes de veau à la tomate
5-7 ans
20/01/2020 + 06/04/2022
Upt Thèmes + Sarreguemines
07/2019
Au domaine
16,50 €
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