Côtes du Rhône 2018
Domaine Mourchon
Cuvée La Source
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune intense. Nez très expressif de fruits blancs et jaunes avec également beaucoup de floral (violette, jasmin, iris), quelques épices et même un peu de végétal. En bouche on retrouve la complexité aromatique du nez et une belle rondeur. Belle découverte.
Cépage
35 % Grenache Blanc – 25% Roussanne – 15% Marsanne – 15% Viognier – 10% Clairette et Bourboulenc.
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.
Autour du Viognier au Nord et de la Marsanne au sud, 10 autres cépages blancs sont autorisés : Bourboulenc, Picpoul Blanc, Ugni Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Maccabéo, Picardan, Clairette, Vermentino, Muscat Blanc.
Seul 6 % de vins blancs sont produits en CDR.
A propos du vigneron
Domaine Mourchon 84 110 Séguret
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Samossa au boeuf
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/11/2019 + 08/01/2020 + 07 et 10/02/2019
LIEU DE DEGUSTATION
V’Ignobles + Sarreguemines + Dourdhal + Upt Techniques
DATE D'ACHAT
07/2019
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
8.00 €
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