Igp Collines Rhodaniennes 2011
Domaine Les Vins de Vienne
Cuvée Taburnum
Blanc
L'avis de Christophe
Jaune doré intense. Nez intense et gourmand de fruits exotiques, fleurs blanches et mauves et quelques agrumes (mandarine, bergamote). En évoluant le coté floral domine et une sensation de miel est de plus en plus présente. En bouche, les arômes floraux et la sensation de gras et une pointe acidulée donne un équilibre qui confirme bien le cépage Viognier.
Cépage
Viognier. Elevé 16 mois en fûts sur lies.
Côtes du Rhône: Vin de Pays
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011
L’appellation « Vin de Pays de la Méditerranée » qui regroupe toutes les IGP du quart Sud-Est de la France s’étend sur 10 départements ainsi que la Corse. La zone géographique regroupe le territoire des AOC de Provence, Côtes du Rhône et Corse. On y retrouvera les appellations suivantes : Alpes de Hte Provence, Alpes Maritimes, Alpilles, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Colline Rhodaniennes, Comté Rhodhanien, Coteaux des Baronnies, Drôme, Htes Alpes, Maure, Méditerranée, Mont Caume, Var, Vaucluse.
A propos du vigneron
Domaine Les Vins de Vienne 42 410 Chavannay
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Anguille fumée
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
30/07/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Privé
DATE D'ACHAT
07/2017
LIEU D'ACHAT
Foire au vin Cora St Avold
PRIX D'ACHAT
32.00 €
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