vin-rose

Côtes du Rhône 2021

Domaine Pierre Laine

Cuvée Macération

Rosé

L'avis de Christophe

Robe pelure d’oignon. Nez très gourmand avec des arômes de fruits confits, figue, pruneau, très bonbon. . En bouche, sec et gras avec un peu d’amertume.

Cépage

Clairette Blanche – Clairette Rosé. 15 jours de macération avec les peaux.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.
Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits dans les Côtes du Rhône (+7 % rosés).

A propos du vigneron

Domaine Pierre Laine
07700 St Marcel d’Ardéche

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Beau vin d’été

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

24/01/2022 + 02/02/2022 + 02/11/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt groupe des Thèmes + Sarreguemines + Sarreguemines

DATE D'ACHAT

01/2022

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

12.00 €

Régions

Pour toute info :

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