vin-rouge

Côtes du Rhône 2015

Domaine Pierre Laine

Cuvée La désirée

Rouge

L'avis de Christophe

Belle robe cerise noire. Nez de fruits noirs avec quelques  épices douces. Bouche souple et puissante avec un bel équilibre. Lors de la troisième dégustation, la matière a quasiment disparu en bouche.

Cépage

90% Grenache – 10 % Carignan/Syrah

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.  Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).

A propos du vigneron

Domaine Pierre Laine 07700 St Marcel d’Ardéche

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pavé de boeuf

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

01/09/2017 + Janvier 2018 + 02/12/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Dourdhal + Marche gourmande + Upt Techniques

DATE D'ACHAT

03/2017

LIEU D'ACHAT

Salon Rohrbach

PRIX D'ACHAT

7.90 €

Régions

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