vin-rouge

Côtes du Rhône 2021

Domaine Pierre Laine

Cuvée La Rutilante

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat intense. Nez d’épices, floral/minéral, pierre à fusil, avec des touches de fruits cuits. En évoluant, des arômes de fruits cuits épicés adoucissent le nez. Bouche puissante avec un rondeur soutenue par un peu d’épices. Bel équilibre.

Cépage

80 % Syrah – 20 % Grenache

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.  Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).

A propos du vigneron

Domaine Pierre Laine 07 700 St Marcel d’Ardéche

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Onglet sauce au poivre

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

24/01/2022 + 02-04/02/2022 + 02-07/11/2022 

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Groupe des Thèmes + Sarreguemines +Dourdhal + Sarreguemines + Vouters Techniques 

DATE D'ACHAT

01/2022

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8.50 €

Régions

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