Robe pourpre. Le nez est agréable sur beaucoup de fruits noirs, un peu d’épices et de petites notes de cerises macérées. Au second nez, des épices et des notes florales apparaissent.En bouche, le vin est puissant, équilibré avec une rondeur de fruits épicés. Belle concentration. Lors de la seconde dégustation quelques arômes de réglisse et de cacao se rajoutent au nez et en bouche.
100 % Syrah issus d’une sélection parcellaire sur un terroir peu acide.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC (1956) Niveau communal (Cru) des Côtes de Rhône Septentrionales.
Principalement produit en rouge avec un minimum de 90 % de Syrah, le St Joseph donne des vins souples sur une complexité aromatique (fruits, réglisse, sous bois, épices). Les cépages blancs Marsanne et Roussanne, qui peuvent également être assemblés aux cépages rouges, donnent des vins blancs aromatiques sur des notes florales et miellées.
Domaine Philippe Michelas 07 300 Tournon sur Rhône
Hampe au vin
3-5 ans
06/08/2020 + 12/10/2021
Upt Privé + Je Dis Vin
07/2020
Au domaine
20.00 €
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