Robe jaune très pâle, reflets verts. Nez floral, un peu de coing et d’abricots en manque de maturité, miel et poivre blanc. En évoluant, un peu plus acidulé. En bouche, sec avec une acidité et une amertume légèrement marqués.
50 % Viognier – 25 % Marsanne – 25 % Roussanne.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages (44hl/ha) et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan
Domaine de la Querade 17 400 Saint Jean d’Angely
Truite fumée
2-3 ans
05 + 12/11/2025
Sarreguemines + MJC St Avold
09/2025
Foire aux vins
7.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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