Robe cerise noire. Arômes de fruits rouges et noirs très mûrs. Un peu d’épice et de floral. En évoluant, beaucoup de framboises et de fruits. En bouche, équilibré et présent sur toutes les saveurs.
Grenache – Syrah – Mourvèdre – Carignan
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.
Domaine Dionysos 84 100 Uchaux Les Farjon
Cuisine méditerranéenne
3-4 ans
12/06/2024
MJC St Avold
02/2024
Caviste
12.00 €
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