vin-rouge

Côtes du Rhône Villages 2016

Domaine Pierre Laine

Cuvée Le Village

Rouge

L'avis de Christophe

Belle robe pourprée violacée. Nez de fruits rouges cuits et noirs, légèrement poivré, quelques épices douces et un peu de floral. Bouche souple et à peine puissante avec un bel équilibre matière /alcool.

Cépage

50 % Grenache – 50 % Syrah

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 95 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent prétendre à l’appellation CDR Villages, dont 20 d’entre elles qui peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 44 hl/ha, que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de parcelles et des cépages adaptés en font des vins généreux et originaux.
Rouge et rosé (minimum 40 % Grenache + Mourvèdre mini 25%+ …). Blancs (Marsanne, Roussanne, Viognier, Bourboulenc…)

A propos du vigneron

Domaine Pierre Laine 07700 St Marcel d’Ardéche

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Cote de veau à l’estragon

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

19/03/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Upt groupe des Techniques

DATE D'ACHAT

03/2018

LIEU D'ACHAT

Salon Rohrbach

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

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