C.D. Rhône Villages Plan de Dieu 2014
Domaine des Favards
Cuvée Les Brigands
Rouge
L'avis de Christophe
L’avis de Christophe : Robe rouge tuilé. Nez de pruneaux cuits, réglisse, fraises de bois et cassis cuit. En évoluant, plus d’alcool et d’épices, mais la base fruitée reste très présente. En bouche rond et fruité avec encore des épices et de la longueur.
Cépage
50 % Grenache 30 % Cinsault, 20 % Syrah. Elevé en bois neuf.
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.
A propos du vigneron
Domaine des Favards 84 150 Violès
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Pigeon rôti
GARDE POTENTIELLE
1 ans
DATE DE DEGUSTATION
28/04/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique
DATE D'ACHAT
09/2016
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
12.40 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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