vin-rouge

C.D. Rhône Villages Séguret 2016

Domaine Mourchon

Cuvée Tradition

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat violacé. Nez d’épices, fruits rouges et noirs, confiture de framboises, cannelle, zan et fraise des bois. En évoluant les fruits deviennent de plus en plus cuits et caramélisés, puis des arômes d’évolution et de sciure de bois apparaissent. En bouche un vin fruité et agréable sur de beaux arômes de fruits avec quelques épices. Lors de la seconde dégustation, les arômes de fruits ont légèrement évolué, mais l’équilibre reste présent.

Cépage

65 % Vieux Grenache – 25 % Syrah – 10 % Carignan. Vignes de 40 ans. Rendement de 35hl/ha.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.

A propos du vigneron

Domaine Mourchon 84 110 Séguret

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Terrine de canard

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

28/10/2019 + 07/02/2020 + 07/12/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt commune + Dourdhal + Je Dis Vin

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9.20 €

Régions

Pour toute info :

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