vin-rouge

Côtes du Rhône (Igp Vaucluse) 2012

Domaine des Enchanteurs

Cuvée Rêve de Rubis

Rouge

L'avis de Christophe

Robe d’un rouge pourpre avec des reflets tuilés. Le nez est puissant avec des arômes d’épices poivrées, alcool, fruits noirs et floral. En évoluant les arômes deviennent de plus en plus puissants et équilibrés. EN bouche, un équilibre entre le fruit noir (mûres), les épices et un peu d’alcool. Belle puissance et belle fraîcheur malgré quelques années de bouteilles.

Cépage

50% Syrah – 50%Grenache. Elevé 12 mois en fûts

Côtes du Rhône: IGP Vin de Pays

NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011
L’appellation « Vin de Pays de la Méditerranée » qui regroupe toutes les IGP du quart Sud-Est de la France s’étend sur 10 départements ainsi que la Corse. La zone géographique regroupe le territoire des AOC de Provence, Côtes du Rhône et Corse. On y retrouvera les appellations suivantes : Alpes de Hte Provence, Alpes Maritimes, Alpilles, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Colline Rhodaniennes, Comté Rhodhanien, Coteaux des Baronnies, Drôme, Htes Alpes, Maure, Méditerranée, Mont Caume, Var, Vaucluse.

A propos du vigneron

Domaine des Enchanteurs 834 330 Saint-Hypolyte-le-Graveyron

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Agneau de Sisteron grillé

GARDE POTENTIELLE

5-10 ans

DATE DE DEGUSTATION

11/10/2019

LIEU DE DEGUSTATION

IPS/235

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

22.00 €

Régions

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