Igp Ardèche 2013
Domaine Les amoureuses
Cuvée Dandy Black
Rouge
L'avis de Christophe
Robe d’un rouge pourpre. Le nez est puissant avec des arômes d’épices poivrées, alcool, fruits noirs et floral. En évoluant les arômes deviennent de plus en plus puissants et équilibrés. En bouche, un équilibre entre le fruit noir (mûres), les épices et un peu d’alcool. Belle puissance et belle fraîcheur.
Cépage
Syrah – Grenache. Faible rendement, vinifié en cuves inox. Sans fermentation malo-lactique.
Côtes du Rhône: IGP Vin de Pays
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011
L’appellation « Vin de Pays de la Méditerranée » qui regroupe toutes les IGP du quart Sud-Est de la France s’étend sur 10 départements ainsi que la Corse. La zone géographique regroupe le territoire des AOC de Provence, Côtes du Rhône et Corse. On y retrouvera les appellations suivantes : Alpes de Hte Provence, Alpes Maritimes, Alpilles, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Colline Rhodaniennes, Comté Rhodhanien, Coteaux des Baronnies, Drôme, Htes Alpes, Maure, Méditerranée, Mont Caume, Var, Vaucluse.
A propos du vigneron
Domaine Les Amoureuses 07 700 Bourg Saint Andéol
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Agneau grillé
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
06/03/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thèmes
DATE D'ACHAT
07/2015
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
13.00 €
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