vin-blanc

Lubéron 2021

Château Les Eydins

Cuvée L'Ouvière

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune pâle verdâtre. Nez floral et fruité, agrumes, pêche, abricot mûr, miel, épices douces. En évoluant les arômes sont plus intenses et le fruit ressort de plus en plus. En bouche, fruité et vif avec un peu de gras et un e pointe d’amertume sur la fin.

Cépage

50% Vermentino – 25% Roussanne – 25 % Grenache Blanc . Elevé en cuves inox.

Côtes du Rhône: Lubéron

NIVEAU D’APPELLATION : AOC LUBERON (1988)
Produit dans le parc Naturel Régional du Lubéron les vins utilisent la plupart des cépages des Côtes du Rhône rouges et rosés avec une base de Grenache/Syrah. Les blancs issus de Grenache Blanc, Clairette, Vermentino donnent des vins souples et fruités.
Le lien entre le climat méditerranéen et l’influence du Rhône se retrouvant dans les vins.

A propos du vigneron

Château Les Eydins 84 480 Bonnieux

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Sushis

GARDE POTENTIELLE

2-4 ans

DATE DE DEGUSTATION

05/08/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Dourdhal

DATE D'ACHAT

07/2022

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

12.00 €

Régions

Pour toute info :

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