Saint Joseph 2020
Domaine Louis Cheeze
Cuvée Ro Rée
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge pourpre, reflets violets. Nez puissant en alcool, fruits noirs, mûres et épices douces et poivrées. En évoluant, les arômes s’arrondissent et l’alcool s’intensifie. La bouche est agréable, quelques épices, du fruité et un peu d’alcool.
Cépage
100 % Syrah issus d’une parcelle granitique. Élevé 12 mois en fûts de chêne.
Côtes du Rhône: Saint Joseph
NIVEAU D’APPELLATION : AOC (1956) Niveau communal (Cru) des Côtes de Rhône Septentrionales.
Principalement produit en rouge avec un minimum de 90 % de Syrah, le St Joseph donne des vins souples sur une complexité aromatique (fruits, réglisse, sous bois, épices). Les cépages blancs Marsanne et Roussanne, qui peuvent être assemblés aux cépages rouges, donnent des vins blancs aromatiques sur des notes florales et miellées.
A propos du vigneron
Domaine Louis Reeze 07 340 Limony
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Agneau rôti
GARDE POTENTIELLE
5-6 ans
DATE DE DEGUSTATION
25/08/2023
LIEU DE DEGUSTATION
V’Ignobles
DATE D'ACHAT
02/2019
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
22.00 €
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