vin-rouge

Saint Joseph 2020

Domaine Louis Cheeze

Cuvée Ro Rée

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre, reflets violets. Nez puissant en alcool, fruits noirs, mûres et épices douces et poivrées. En évoluant, les arômes s’arrondissent et l’alcool s’intensifie. La bouche est agréable, quelques épices, du fruité et un peu d’alcool.

Cépage

100 % Syrah issus d’une parcelle granitique. Élevé 12 mois en fûts de chêne.

Côtes du Rhône: Saint Joseph

NIVEAU D’APPELLATION : AOC (1956) Niveau communal (Cru) des Côtes de Rhône Septentrionales.
Principalement produit en rouge avec un minimum de 90 % de Syrah, le St Joseph donne des vins souples sur une complexité aromatique (fruits, réglisse, sous bois, épices). Les cépages blancs Marsanne et Roussanne, qui peuvent être assemblés aux cépages rouges, donnent des vins blancs aromatiques sur des notes florales et miellées.

A propos du vigneron

Domaine Louis Reeze 07 340 Limony

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Agneau rôti

GARDE POTENTIELLE

5-6  ans

DATE DE DEGUSTATION

25/08/2023

LIEU DE DEGUSTATION

V’Ignobles

DATE D'ACHAT

02/2019

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

22.00 €

Régions

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