vin-blanc

Saint Joseph 2021

Domaine Louis Cheeze

Cuvée Ro Rée

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe jaune intense avec encore un peu de vert. Nez puissant de pêche, abricots, curcuma, vanille. En évoluant, des arômes de pêche , curry et mirabelles. En bouche, très puissant, gourmand, poire abricot avec un bel équilibre entre le fruit et l’alcool. Belle longueur.

Cépage

60 % Marsanne _ 40 % Roussanne. Sélection parcellaire.

Côtes du Rhône: Saint Joseph

NIVEAU D’APPELLATION : AOC (1956) Niveau communal (Cru) des Côtes de Rhône Septentrionales.
Principalement produit en rouge avec un minimum de 90 % de Syrah, le St Joseph donne des vins souples sur une complexité aromatique (fruits, réglisse, sous bois, épices). Les cépages blancs Marsanne et Roussanne, qui peuvent être assemblés aux cépages rouges, donnent des vins blancs aromatiques sur des notes florales et miellées.

A propos du vigneron

Domaine Louis Cheeze 07 340 Limony

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Fromages de chèvre

GARDE POTENTIELLE

4-6 ans

DATE DE DEGUSTATION

02/09/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Groupe privé des vacances

DATE D'ACHAT

02/2022

LIEU D'ACHAT

Caviste

PRIX D'ACHAT

20.00 €

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