vin-blanc

Ventoux 2022

Les Artisans Vignerons (Rhonéa)

Cuvée : Passe Colline

Blanc

L'avis de Christophe

Robe très pâle avec beaucoup de reflets verts. Nez de groseiller et fraisier en fleurs, fleurs blanches, un peu d’acidité d’agrumes et des notes fruitées de miel et de violette. En évoluant des arômes plus complexes et un peu plus de floral. En bouche, vif et équilibré avec un léger gras.

Cépage

42 % Vermentino – 35 % Clairette – 14 % Roussane – 5% Grenache Blanc – 4 % Viognier. Assemblage de 3 terroirs, avec une fermentation à froid.

Côtes du Rhône: Ventoux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC VENTOUX (1973/2009)
Bercé entre le climat méditérranéen et la fraîcheur du Mont Ventoux les vins du Ventoux sont très marqués par les terroirs et les climats Les différents cépages utilisés marquent encore plus cette différence. On y retrouve les cépages et assemblages des Côtes du Rhône. Situés à l’Est d’Orange les vins du Ventoux ne font plus partie de l’appellation Côtes du Rhône mais font partie des vins de la vallée du Rhône

A propos du vigneron

Les Artisans Vignerons 84 190 Beaumes de venise

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Poisson de rivière

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

08 + 21/02/2024 + 01/03/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes + MJC St Avold + Dourdhal

DATE D'ACHAT

12/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

6.00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

deux × deux =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est