Ventoux 2022
Les artisans vignerons (Rhonéa)
Cuvée Passe colline
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre intense avec des reflets violacés. Nez de fruits noirs, kirsch, myrtilles, épices, alcool, fraîcheur, framboises, poivré et café. En évoluant, les arômes sont encore plus intenses. En bouche, rond et souple avec un beau coté épicé.
Cépage
51 % Syrah – 32 % Grenache – 17% Carignan. Assemblage de 3 terroirs.
Côtes du Rhône: Ventoux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC VENTOUX
Bercé entre le climat méditérranéen et la fraîcheur du Mont Ventoux les vins du Ventoux sont très marqués par les terroirs et les climats Les différents cépages utilisés marquent encore plus cette différence. On y retrouve les cépages et assemblages des Côtes du Rhône. Situés à l’Est d’Orange les vins du Ventoux ne font plus partie de l’appellation Côtes du Rhône mais font partie des vins de la vallée du Rhône
A propos du vigneron
Les artisans Vignerons 84 190 Beaumes de Venise
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Boeuf braisé
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
05+21/02/2024 + 11/06/2024
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thèmes + MJC St Avold + Je dis vin
DATE D'ACHAT
12/2023
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
6.00 €
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