vin-blanc

Arbois 2018

Fruitière Vinicole d'Arbois

Cuvée Béthanie

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe vieil or. Nez de fruits secs, figues grillées, noix et noisettes fraîches, alcool et minéral. En évoluant des aromes de raisins secs apparaissent. En bouche, puissant et sec avec l’amplitude du nez qui se confirme.

Cépage

60 % Chardonnay – 40 % Savagnin élevé 3 ans sous voile.

Jura : Arbois

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale ARBOIS (1936) des Vins du Jura
L’Arbois produit la moitié des vins de Jura. Tous les types de vins y sont produits, blancs, rouges, rosés, jaune et paille. Elaborés avec les cépages Chardonnay et Savagnin pour les blancs, et Poulsard, Trousseau et Pinot Noir pour les rouges.
Typicité des vins vs cépages : Trousseau=fruits rouges, musc, tannins. Poulsard=épices fruits rouges, légers. Pinot Noir= aromatique, puissant. Savagnin=minéral, typé. Chardonnay= noisettes, gras

A propos du vigneron

Fruitière Vinicole d’Arbois 339 600 Arbois

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Comté

GARDE POTENTIELLE

6-8 ans

DATE DE DEGUSTATION

10/10/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Techniques

DATE D'ACHAT

09/2022

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

14 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

4 × trois =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est