Collioure 2025
Domaine de La Tour Vieille
Cuvée Le Canadells
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe jaune dorée, beau gras épais et reflets verts. Nez fruité et grillé, pêche, mangue, agrumes et un peu de caramel doux. En évoluant, un peu d’épices et d’alcool se développent. En bouche, frais et équilibré.
Cépage
70 % Grenache Gris – Grenache Blanc – Roussanne.
Languedoc Roussillon: Collioure
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale COLLIOURE (1971)
Sur le même territoire que les « Banyuls », les vins rouges aux arômes de fruits mûrs et d’épices sont puissants et tanniques, les blancs voluptueux aux arômes de miel, et les rosés frais et élégants. Avant 1960, les vins rouges secs de Banyuls prenaient le nom de « Vins natures de Banyuls ». Pour les vins rouges et rosés, on utilise Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault et Cournoise. Les blancs sont eux issus de Grenache Blanc/Gris, Macabeu, Marsanne, Roussanne, Vermentino, Tourbat, Muscat.
A propos du vigneron
Domaine de La Tour Vieille 66 190 Collioure
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Ancois de Collioure
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
17/08/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Groupe des Vacances
DATE D'ACHAT
07/20296
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
18.00 €
Récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est